前言：

本文源自我另一篇高赞回答，本文章对其进行了修改和整理！

友情提示：本文极长（1.2万字预警），请注意流量和电量！

本次对油烟机市场中有名有姓的品牌掰开揉碎了讲，挤掉水分只留干货，只推荐我比了又比的油烟机。对于归结为的品牌我会写个长文进行单独总结（先挖坑，什么时候填再说）。

先上一张图：

够直白，也是大家常用的图

这个是市场占有率的圆形图，并不代表这是十大品牌，只是某个阶段的销量图，尤其后几名的变化较大，谁都有可能挤上来，比如卡萨帝蹭了波女王节的东风也站到第十的位置，苏泊尔骂骂咧咧的被挤出了队伍。

以下数据分别为2020年和2021年，根据披露的数据进行更新！

1、2020年油烟机市场受疫情冲击，全年零售量为2283.0万台，同比下滑7.6%；零售额319.5亿元，同比下滑9.3%。平均每台烟机售价1400元！

2021年吸排油烟机产量为3995.02万台，同比增长17.1%，完成零售量为2150万台，同比下滑6.2%；零售额为333亿元，同比增长4.2%，在销量下滑的情况下，销售额反增，是油烟机单价的上涨。平均每台烟机售价1549元！

虽然油烟机的单机平均价上涨了，实际都是线下涨，线上的价都卷成杂粮饼了！

2、2020年线上销售占比为老板（21.61%）、方太（19.79%）、美的（15.17%）、华帝（9.18%）、海尔（5.47%）、苏泊尔（3.69%），前六名市场份额为71.91%。

2020年线下销售前六名分别为：老板（27.83%）、方太（25.65%）、美的（8.83%）、华帝（8.34%）、西门子（4.46%）、法迪欧（3.91%），线下前六名市场份额为79.02%。

2021年全年销售（包含线上和线下）占比为老板（23%）、方太（21.23%）、美的（11.41%）、华帝（9.57%）、海尔（5.55%）、苏泊尔（4.05%），万和（2.72%），帅康（2，26%），万家乐（1.85%），百得（1.33%）。

4、由于油烟机均价中，方太线上线下高端席位数均占据第一，使得方太销售总额领先于老板。尤其上半年方太在5000元以上的高端吸油烟机市场，零售额占比达到39.3％。

5、线上款式为侧吸占比57.76%，其次是T型烟机占比26.31%，然后是中式占比11.1%，塔型0.77%，其他4.04%。

6、每家的推荐都是优中选优，是我无数次对比后的成果。

餐前食用：油烟机参数和功能总结

太长不看直接选系列：抢22888，想要什么领回家！侧吸：欧式：

我们先从油烟机的头部玩家方太/老板开始说起：

一、方太：1、1985年，已经45的茅理翔第一次创业，创办了慈溪无线电厂，给黑白电视机加工零配件，但是效益不行。

2、于是改做点火枪，并更名为飞翔集团，到了93年，因为点火枪的技术含量低，再加上仅飞翔集团的周边就有20多家做点火枪，一把点火枪在广交会的价格仅为0.3美元，这个一度占据全球50%市场份额的点火枪大王，因为竞争激烈而面临困境。

3、在转做声像学习机失败后，终于在96年和儿子茅忠群的再次创业中建立了方太，才走上了顺风局，当时市场做油烟机的品牌多达两百几十家，但高端市场却是一片蓝海，方太的第一条生产线就是生产高端油烟机，其后在油烟机市场取得成功，也干过跨领域的产品，不过很快被教做人，痛定思痛决定专注厨电产品，优先研发烟机。

4、每年进行产品技术的更新迭代，拥有实用，发明，环保等共计6400项专利，其中发明专利1400项，比第二名到第十名加起来还多。主导了国家和国际油烟机标准的制定。

5、三个系列各有核心技术：风魔方，云魔方，星魔方。

6、方太厨电2020年全部产品线销售共计120亿，同比增长10%。其中双十一单天全电商渠道拿下8.6亿销售额业绩，同比增长50%，让方太线上销售交出了一份满意的答卷。

7、2021年方太集团实现营收155亿，同比增长29%，较2019年增长41%。

8、售后时长为5年。

方太文明的专利墙

1、产品型号：

风魔方（J开头）、云魔方（E开头）、星魔方（Z开头），其产品型号尾字母是T为巡航增压，A为智能瞬吸，H为挥手智控，S为升降云板。

风魔方：全系侧吸，侧吸的特点是近烟直排。自动隔烟屏是这个系列的核心所在，自动展开达到拢烟效果，辅助电机做吸烟工作，近烟+拢烟可谓相得益彰。

云魔方：全系欧式，欧式的特点是自带拢烟腔。云板是本系列的特征，其技术核心是依靠云板增大负压区，由中央进风变成四周进风，提升了负压面积，实现超大拢烟，即使双灶同时使用时，油烟也难逃逸。

云板设计

其中云魔方为T型油烟机，智能云魔方为塔型油烟机，采用的是升降云板设计。

左侧T型，右侧塔型

升降云板靠近580mm的黄金控烟区，实现拢，吸，不跑烟的效果。

星魔方：欧近吸跨界设计。区别于早期L型油烟机，这种设计的实用性更高。

方太高端烹饪集成中心，区别于集成灶，依然采用油烟上行排出。整体一套售价超2万，上市两年卖出20万台，高端厨电确实是方太的强项。

2、清洗：

依靠油网滤油起到高油烟分离（其中侧吸90%，欧式92%），减少拆机清洗的作用，并且全系采用卡扣设计，部分机型采用吸附式油网，以达到便捷拆机清理的目的。在经过3重油烟分离：

1、第一重长格栅油网过滤分离。

2、第二重是方太专利9mm蜂窝式油网分离，既能有效滤油又能防止油膜效应，避免造成油网堵塞！

3、第三重是叶轮的甩吸分离，实现油污排进了集油杯的操作，减少内壁和电机表面的油污附着，延长电机使用寿命。

整体表现为内腔不沾油，塑封/全封闭电机不会因为油烟侵蚀而导致吸力下降。

建议定期清理，死角藏污纳垢的现象永远无法避免，不管是哪家的烟机，自清洗或免清洗做的如何牛掰！

3、数据图：

销量数据没有更新

相较于做低端产品的厂家，以小功率电机作出大吸量烟机本身就是技术的体现，并且靠着电机功率小的优点不仅起到省电节能作用，还把烟机的噪音全部控制在70db(A)及以下。

其特有标志性功能：自动巡航增压，在商品房住宅的公用烟道下，可以不惧外压，排烟畅通无阻。

4、电机：

方太使用电机为自行设计，供应商代工。根据能查到的资料显示，一家是华劲电机代工，宁波华劲。一家是陆发，能查到的是浙江陆发微电机（这家是不是，还有待确认）。

5、产品推荐：

欧式：

EMC5

作为当家小花旦必须榜上有名，线上销量10万+，力压老板67A1H/67X2H获得2500元价位内价格最高的畅销款。

长900×宽515×高520

20立方，280帕风压，410帕最大静压，92%油烟分离，69db(A)噪音。触屏设计。

长900×宽515×高580

21.5立方，320帕风压，420帕最大静压，92%油烟分离，67db(A)噪音，触屏设计。

，欧式水桶性能机

作为5000价位卖的最好的：EM72T.S的继任者，它拥有更强的性能，更便宜的价格，品质生活的追求，需要这样一款旗舰顶吸。

长900×宽515×高640。

22立方，500帕风压，900帕最大静压，92%油烟分离，63db(A)噪音，触屏设计。

侧吸：

JCD7，侧吸重点推荐产品长900×宽405×高435

21立方，330帕风压，460帕最大静压，90%油烟分离，66db(A)噪音。触屏设计。

从数据上来看，是之前侧吸旗舰的继任者，价格降了近1500，是线上线下都卖的好的高端款，能用的黑科技都上了，完全就是换壳的，附带设计和挥手智控做了升级，宽屏设计则是沿用了老款JCD2的理念，降低拢烟高度更近烟！

长900×宽405×高470

25立方，500帕风压，1050帕最大静压，92%油烟分离，66.5db(A)噪音。触屏设计。

直流变频电机二、老板：1、始创于1979年的老板电器，前身是余杭县博陆红星五金厂。

2、80年代中期为上海无线生产贴牌油烟机，品牌名叫舒乐。自己剩余产能生产自己的油烟机，红星牌。

3、迄今为止还活着的油烟机品牌中，历史最悠久的专业厨房电器品牌。

4、2020年全年营收共计81.36亿，同比增长4.84%。

5、线下线上市场销售占比均为第一（总额第二），其在房地产精装修领域也以35%的份额位居行业第一。

6、不同于方太，采用多品牌发展，下属有低端油烟机品牌：名气。

并且区别于方太的集成烹饪中心，其目前建立了金帝集成灶品牌，市场份额还是第二（沉思）。

7、售后时长为5年。

1、产品型号：

26A5S

27A2

5915S

60A1

8231S

2、清洗：

3、数据图：

老款油杯外露的欧式依然还在大行其道，新出60A1/60X2这种双腔云板设计让人眼前一亮，在降价后，价格直怼方太，采取正面硬刚搏销量。

4、电机：

老板电器曾在广告中写道：老板电器，使用京马电机。由于其98%的产品都使用了京马电机，产品的设计要与京马电机一起讨论。

5、产品推荐：

欧式：

60A1

长895×宽513×高695

21立方，310帕风压，410帕最大静压，92%的油烟分离，67db(A)的噪音。触屏设计。

同款不同名的60X2：

60D1S，欧式准旗舰22立方，630帕风压，960帕最大静压，92%的油烟分离，67db(A)的噪音。触屏设计。

侧吸：

26A5S

长795×宽354×高579

19立方，350帕风压，420帕最大静压，92%油烟分离，67db(A)噪音。触屏设计。

27A3H，中端侧吸不二之选长895×宽354×高579

21立方，360帕风压，460帕最大静压，92%油烟分离，67db(A)噪音。触屏设计。

28D3S，准旗舰长895×宽351×高645

23立方，550帕风压，1000帕最大静压，92%油烟分离，64db(A)噪音。触屏设计。

5915S

长895×宽410×高668

26立方的风量，500帕的风压，1060帕的最大静压，92%的油烟分离，62db（A)声功率噪音，这5项参数完美的诠释了旗舰二字。

三、华帝：1、那是1992年的6月华帝的7位创始人——黄文枝、黄启均、关锡源、李家康、邓新华、潘权枝、杨建辉，共计出资100万建立了九州燃具设备厂，其中村里占30%，剩下70%，每人10%。

2、决策靠投票，股权均分，不许亲戚进厂，是当时7人的君子协定。

3、99年引入职业经理人姚吉庆。同年潘汉枝的儿子，22岁的潘叶江做起了优加电器，因为亲戚不能进厂的协定，潘叶江主要做贴牌代工，请记住这个年轻人。

4、姚吉庆的进入，代表着公司控制权和管理权的分离，这个开创性的模式。但仅仅2年，股份改制，姚吉庆被踢走（姚吉庆？？？）。唯一以技术入股的黄启均登上总裁之位。不过天道有轮回，谁也别想跑……….

5、还记得上面的潘叶江吗？2012年与自家的百得厨卫合并为百得集团并出任董事长。

6、华帝在13年引入接班人计划，扶持潘叶江，于是华帝收购百得，潘叶江进入华帝，任副董事长，自此亲戚不进场的协定被打破。凡事只需要有一次，那后面就是开洪泄闸。

7、黄启均这回没跑了（liao)，直接被踢走，2015年又踢走关锡源，毕竟有董事长黄文源和自家的支持，黄关二人的股份被潘叶江吃下，自此，股权均分的协定也被打破，潘家独大。

8、孩子有娘，说来话不长，仅仅4个月，潘叶江解散了华帝第一大股东——九州股权（老一辈的建立的九州燃具的公司），以业绩下滑为由罢免董事长黄文源，潘叶江乱拳打死老师傅后，直接出任董事长，控制华帝前后只用了3年，一代更比一代快。自此华帝七君子成为历史。

9、2020年共计营收46.24亿，同比下降19.56%。其市场占有率为第4，被美的压过一头，但由于单品均价在美的之上，且主营厨电业务，将它放在第三位总结。

10、华帝在圆形图中是一直都是绿色，难道注定是跌？

11、售后时长为3年。

1、产品型号：

华帝产品主要为极客系列及Pro系列，天X（X指代机、镜、穹）系列。其中极客主要以入门款式为主，天X系列为中高端款式。

2、清洗：

华帝的核心卖点是自清洗：

高频自动洗

热水洗

蒸水洗

3、数据图：

风压参数严重缺失，虽然默认最大静压越大，风压越大，但是风压作为基础参数，理应标出。

4、电机：

使用的是格力的凯邦电机，是格力电器下属的全资子公司，主要从事微特电机的设计、制造、销售与服务。

5、产品推荐：

侧吸：

，都掉到2000多了，还要什么自行车长895×宽400×高510

23立方，365帕风压，480帕最大静压，90%油烟分离，68db(A)噪音。触屏设计。

，中端款卖低端价

长895×宽399×高551

21立方，450帕风压，830帕最大静压，85%油烟分离，70db(A)噪音。触屏设计。

欧式：

长896×宽500×高585

22立方，?帕风压，450帕最大静压，85%油烟分离，69db(A)噪音。触屏设计。四、美的：1、1968年成立于广东顺德，在何享健号召下，当时共有23位居民出资5000元成立了“北滘街办塑料生产组”。

2、1980年自行研制生产出第一台金属台扇，标志着美的从此进入家电制造业。1981年，“美的”商标正式注册使用。

3、作为家电领域的巨无霸，其涉及领域包含每一个细分市场：主要家电产品有家用空调、商用空调、大型中央空调、冰箱、吸尘器、取暖器、电水壶、烤箱、油烟机、净水设备、空气清新机、加湿器、灶具、消毒柜、照明等和空调压缩机、冰箱压缩机、电机、磁管控、变压器等家电配件产品。现拥有中国最完整的空调产业链、冰箱产业链、洗衣机产业链、微波炉产业链和洗碗机产业链；拥有中国最完整的小家电产品群和厨房家电产品群。

4、目前市值5751亿，以传特的家电集团向科技集团转变，其市值几乎是海尔的2倍。

5、2020年前三季度营收达2178亿。从美的配合家电下乡活动，就开始农村包围城市，走的是性价比路线，打的是中低端市场，在油烟机市场稳坐季军位置。

6、售后时长为6年。

1、产品型号：

美的油烟机字母J开头为侧吸，B/H/T开头为欧式，华凌则统一以H开头。

2、清洗：

干洗和水洗都有涉足，分析总结：

智感干洗

高压脉冲洗

高温蒸汽洗

水洗同华帝，需要人工加水，好在只加一次。干洗，没有自加热，只靠叶轮甩油，好在每次自动开启。

3、电机：

自产自销，使用自己的威灵电机。

4、产品推荐：

侧吸：

H5A

长896×宽425×高545

19立方，250帕风压，360帕最大静压，？%油烟分离，69db(A)噪音。触屏设计。

J30

17立方，？帕风压，300帕最大静压，85%油烟分离，69db(A)噪音。按键设计。

H7

长895×宽416×高622

21立方，320帕风压，420帕最大静压，？%油烟分离，70db(A)噪音。触屏设计。

欧式：

H4

长895×宽455×高587

18立方，？帕风压，380帕最大静压，？%油烟分离，68db(A)噪音。按键设计。

T58P

长896×宽494×高672

21立方，300帕风压，380帕最大静压，？%油烟分离，68db(A)噪音。触屏设计。五、海尔1、1984年海尔前身还是青岛电冰箱总厂，张瑞敏出任厂长。一直到91年，海尔都只做冰箱这一个产品。

2、海尔著名事件，砸毁76台不合格冰箱。

3、1997年的克隆博览会，海尔已经是白电全领域覆盖者。

4、海尔是全球白色家电领域的第一，其全球市场占有率为5.1%，其中细分市场的冰箱和洗衣机是无可争议的第一。其市值为2724亿，国内家电领域排名第三。

5、80后的记忆海尔兄弟。

6、售后时长为8年。

当年青岛电冰箱总厂的规章制度

砸冰箱

海尔兄弟

1、产品线：

海尔目前在油烟机市场采用多品牌战略，其中统帅系列主打性价比，海尔占据中端市场，卡萨帝是高端厨电系列。其中以卡萨帝的价格和性能比来说，真的还是土豪买东西随心意！我突然觉得5915S这样的万元油烟机很有性价比。

2、清洗：不同于美的的干洗水洗我都要，海尔是选择清洗，免洗我都搞。

纳米滤油网可以过滤大分子油脂，实现油烟初步分离。

防油屏高效捕捉超过粒子直径大于PM10的油脂、水粒子，91.9%的油脂都无法进入到烟机内部，让油走油路，烟走烟道，实现烟机免清洗

导油腔，通过纳米不沾油叶轮全面收集防油屏甩出的油污，以内油网、蜗壳等多重油路综合辅助顺着大倾角导油板，将油污全部收入集油杯

动态防油屏同电机高速运转，大分子颗粒被有效拦截、打散、分离无法进入烟机内部，保证内腔12年免清洗，电机蜗壳等核心部件长久如新。

纳米滤油网+专利防油屏+高效导烟腔

3、电机：

海尔同老板，使用京马电机。京马电机，油烟机领域的无冕之王，隐形冠军。

4、产品推荐：

侧吸：

长890×宽430×高495

17立方，250帕风压，350帕最大静压，88%油烟分离，68db(A)噪音。按键设计。

，二千价位的旗舰油烟机，你敢信？长895×宽440×高540

22立方，500帕风压，840帕最大静压，92%油烟分离，68db(A)噪音。触屏设计。

欧式

长895×宽520×高550

17立方，220帕风压，380帕最大静压，90%油烟分离，68db(A)噪音。按键设计。

推荐理由是便宜，乡镇用户首选，好看不贵，这个价位的欧式，还送8年免费保修，没有拒绝的理由！

长895×宽520×高550

20立方，280帕风压，420帕最大静压，90%油烟分离，68db(A)噪音。触屏设计。

未完待续

参考美的百度百科